10月探究ワークショップ①どんな味になるのかな!?色々入れて実験!手作りソーセージ探究!

10月1回目の探究ワークショップは、子どもたちみんなが大好きソーセージ作りに挑戦です!
生ソーセージの作り方を知っていますか?
噛んだ時に、パリッとする「皮」の正体は何なのでしょうか?
午前中は、ひき肉にハーブやレモン、カレー粉、アスパラ!?などなど、
自分の好きな具材やスパイスを入れて、オリジナルソーセージを作ってみましょう!
その後は、野外炊事場で薪を組み火起こしをして、自分が作ったソーセージを焼きます。
棒にぐるぐると巻いたパンの中にソーセージを詰めたら
ソーセージパンのできあがり!!
少し肌寒くなってきた秋のワークショップ!
みんなでほくほくしませんか~!!
参加お待ちしています。
【タイムスケジュール】
 9:00  JR鎌倉駅東口交番前集合(鎌倉青少年会館直接集合でもOK!)
   9:30  鎌倉青少年会館着・活動説明
10:00  ソーセージ探究
11:00  野外炊事場へ移動・火おこし
12:00  ソーセージを焼いて、棒パンを作ろう!
13:00  お昼ご飯・ 片付け
14:00  ふりかえり・シェアリング・読み聞かせ
15:00 (鎌倉青少年会館解散でもOK!)
15:30  JR鎌倉駅東口交番前解散

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